Saltar para o conteúdo principal Pesquisar

Gedünstete Dorade in Bouillon mit Kartoffeln
1.0 2 avaliação
Preparo 10min
Total 35min
6 Portion
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • Stangensellerie blätter
    40 g
  • Fenchel blätter, nur die Spitzen (4-5 cm)
    40 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Koriandersamen
    1 TL
  • grobkörniger Senf
    1 EL
  • Olivenöl
    50 g
  • Zitronensaft, frisch gepresst
    30 g
  • Salz plus extra für Gewürze
    2 - 3 Prise
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    2 - 3 Prisen
  • Stangensellerie Gehacktes
    100 g
  • Fenchelknolle Gehacktes
    100 g
  • Doraden ganz, geschält und gesäubert (jeweils etwa 500 g)
    3
  • Wasser
    500 g
  • Lorbeerblätter
    2
  • Kartoffeln gewürfelt (3 cm) (siehe Variante)
    1000 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Sódio 155.9 mg
Proteína 21.1 g
Energia 1278.2 kJ / 305.5 kcal
Gordura 10.7 g
Fibra 5.2 g
Gordura saturada 1.6 g
Hidratos de carbono 32.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Gesund zu jeder Jahreszeit 25 Receitas
Benelux

Talvez você também goste...

Mostrar tudo
Risottata mit Lachs und Pilzen

Risottata mit Lachs und Pilzen

4.6(5)

45min

Lachs mit Brokkoli und Honig-Knoblauch-Sauce

Lachs mit Brokkoli und Honig-Knoblauch-Sauce

4.0(1)

40min

Reispfanne mit Lachs und Pilzen

Reispfanne mit Lachs und Pilzen

2.0(3)

30min

Doradentartar mit Vanille

Doradentartar mit Vanille

Nenhuma avaliação

Teriyaki-Lachs vakuumiert

Teriyaki-Lachs vakuumiert

5.0(1)

1h 20min

Menü: Brokkoli- und Edamame-Suppe mit Gorgonzola, Lachs mit Gemüse und Dillsauce

Menü: Brokkoli- und Edamame-Suppe mit Gorgonzola, Lachs mit Gemüse und Dillsauce

2.3(3)

1h 45min

Gebratener Oktopus und Gnocchi mit Paprika und grünem Mojo

Gebratener Oktopus und Gnocchi mit Paprika und grünem Mojo

1.0(1)

2h

All-in-One Tomaten-Knoblauch Pasta mit Muscheln

All-in-One Tomaten-Knoblauch Pasta mit Muscheln

3.0(4)

35min

Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle

Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle

Nenhuma avaliação

Oktopus "à Lagareiro"

Oktopus "à Lagareiro"

5.0(1)

1h 30min

Miesmuscheln in pikanter Tomatensauce

Miesmuscheln in pikanter Tomatensauce

4.8(28)

45min

Forellen mit Sauce Hollandaise

Forellen mit Sauce Hollandaise

3.0(2)

50min

 Mostrar tudo