Roast Turkey with Creamy Pancetta, Lemon and Herb Stuffing

Nenhuma avaliação

Preparo 30min

Total 5h 30min

8 portions

Ingredientes

Turkey preparation

turkey (5-6 kg, to serve 8-10 people)
1

Creamy pancetta, lemon and herb stuffing

lemons thin peelings of skin only
2
fresh rosemary leaves only
3 sprigs
fresh thyme leaves only
6 sprigs
pancetta cut in pieces
80 g
mascarpone cheese chilled
150 g
sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
onion cut in quarters
1
dried bay leaves
5
white wine
175 g
water
175 g

Roasting

pigs in blankets (opcional)
20

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1106.5 mg

Proteína 116.8 g

Energia 3849 kJ / 919.9 kcal

Gordura 42.4 g

Gordura saturada 14.4 g

Hidratos de carbono 7.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

There is always Room at our Table 36 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Coq au vin blanc with mashed potato

1 godz. 50 min

High protein chicken parmi hot pocket

1 godz. 15 min

Rajas and Cheese Tamales with Salsa Verde

3 godz. 10 min

Bibimbap (beef rice bowl)

1 godz. 25 min

Pizza pockets

1 godz. 50 min

Chicken breasts pizzaiola

55 min

Cochinita Pibil

4 godz.

Pâté Chinois (Canadian Shepherd's Pie)

1 godz. 30 min

Slow cooked Mexican beef

1 godz. 30 min

Pork Adobo

55 min

Chicken korma with cashews

30 min

Shredded chicken satay pad Thai (Noni Jenkins)

40 min

Mostrar tudo