Roast Turkey with Creamy Pancetta, Lemon and Herb Stuffing

Nenhuma avaliação

Preparo 30min

Total 5h 30min

8 portions

Ingredientes

Turkey preparation

turkey (5-6 kg, to serve 8-10 people)
1

Creamy pancetta, lemon and herb stuffing

lemons thin peelings of skin only
2
fresh rosemary leaves only
3 sprigs
fresh thyme leaves only
6 sprigs
pancetta cut in pieces
80 g
mascarpone cheese chilled
150 g
sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
onion cut in quarters
1
dried bay leaves
5
white wine
175 g
water
175 g

Roasting

pigs in blankets (opcional)
20

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1106.5 mg

Proteína 116.8 g

Energia 3849 kJ / 919.9 kcal

Gordura 42.4 g

Gordura saturada 14.4 g

Hidratos de carbono 7.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

There is always Room at our Table 36 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Beef Rendang

1 Std. 30 Min

Chicken in yoghurt

30 Min

Beef Rendang (Express)

1 Std. 15 Min

Nyonya Chicken Rendang

45 Min

Rendang Tok with Pulut Kuning (Perak Beef Rendang with Yellow Glutinous Rice)

2 Std. 45 Min

Easy Morrocan lamb with couscous

35 Min

Colcannon with Sausages and Guinness Gravy

1 Std. 5 Min

Ruvani Govender's Gourmet beef and potato curry pie

3 Std. 5 Min

Irish stew

1 Std. 30 Min

Ayam Masak Merah (Spicy Tomato Chicken)

1 Std. 25 Min

Ayam Masak Lemak Cili Api

20 Min

Gluten free chicken and pear pie

2 Std. 40 Min

Mostrar tudo