Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde

2.0 1 avaliação

Preparo 25min

Total 2h

4 porții

Ingredientes

Mojo verde

căței de usturoi
2
coriandru proaspăt doar frunzele
20 fire
sare
1 linguriță
ulei de măsline
150 g
oțet
15 g

Friptură de caracatiță

apă (vezi recomandare)
1300 g
foaie de dafin, uscată
1
ceapă (o bucată)
50 g
caracatiță, congelată decongelată (vezi recomandare)
800 - 1200 g
gnocchi
500 g
ardei gras galben fâșii (1 cm)
200 g
ardei gras roșu fâșii (1 cm)
300 g
coriandru, frunze proaspete pentru garnisit

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 1363.2 mg

Proteína 42.2 g

Energia 3546 kJ / 847 kcal

Gordura 50.2 g

Fibra 10.1 g

Gordura saturada 7.1 g

Hidratos de carbono 59.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Putem crea magie din lucruri simple 29 Receitas
tmde.general.market.romania

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Doradă și cartofi gătite la aburi

35 min

Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

50 min

Halibut cu chutney de caise

Brak ocen

Salată de crevete și castraveți

Brak ocen

Salată cu merluciu, mango și maioneză cu limetă

Brak ocen

Supă de pește cu spanac

Brak ocen

Orez cu ciuperci și somon

30 min

Meniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar

Brak ocen

Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere

40 min

Paste cu roșii, usturoi și midii

20 min

Midii în stil marinăresc

Brak ocen

Tocăniță de fructe de mare și porc

Brak ocen

Mostrar tudo