Guiso de lentejas

Guiso de lentejas

3.4 63 avaliações

Preparo 10min

Total 3h 50min

8 porciones

Ingredientes

500 g de lentejas secas
200 g de zanahoria en trozos de 3 cm
200 g de cebolla en trozos de 3 cm
200 g de morrón rojo en trozos de 3 cm
200 g de morrón verde en trozos de 3 cm
50 g de aceite de oliva
100 g de chorizo colorado en rodajas
100 g de jamón curado en dados (opcional)
2 cucharaditas de sal
2 cucharaditas de orégano seco
2 cucharaditas de pimentón dulce
1 cucharada colmada concentrado de caldo de verduras casero
500 g de puré de tomate
800 g de agua

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Proteína 20.2 g

Energia 1600.1 kJ / 382.4 kcal

Gordura 12.1 g

Fibra 10 g

Hidratos de carbono 51 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Somos muchos 40 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Habas guisadas a la portuguesa

50min

Muffins de zucchini y queso

40min

Patatas guisadas con huevos

45min

Pollo a la pizza

50min

Garbanzos en salsa verde con pulpo

1h 30min

Guiso de alubias blancas con acelgas y maíz

45min

Brócoli asado con puerros caramelizados

40min

Huevos mollet con espinacas y crema de queso cheddar

35min

Tostadas de Pollo con Rajas

40min

Verdinas con bacalao en cocción lenta

16h 30min

Nopales al guajillo TM6

35min

Sopa de pavo y repollo

40min

Mostrar tudo