Quick Cheese Soufflés

4.4 24 avaliação

Preparo 10min

Total 45min

6 portions

Ingredientes

unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
1 ½ oz
all-purpose flour plus extra to dust
2 oz
Gruyère cheese cut into pieces
5 ½ oz
large eggs
4
whole milk
10 ½ oz
ground nutmeg
1 pinch
salt
½ tsp
ground black pepper
1 pinch
whipping cream
3 ½ oz

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 472.3 mg

Proteína 16.4 g

Energia 1442.9 kJ / 344.9 kcal

Gordura 26.3 g

Fibra 0.3 g

Gordura saturada 14.7 g

Hidratos de carbono 10.5 g

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