Salat med sobanudler og tofu

Salat med sobanudler og tofu

Nenhuma avaliação

Preparo 20min

Total 35min

4 portioner

Ingredientes

Tofu

ingefær
2 cm
mynte, frisk kun blade
6 kviste
koriander, frisk kun stilkene (blade forbeholdt dekoration)
6 kviste
riseddike
40 g
ahornsirup
40 g
shoyu, soyasauce
40 g
tahini (se tips)
1 spsk
ekstra jomfruolivenolie
40 g
misopasta
2 tsk
sesamolie, koldpresset, lys eller mørk
2 tsk
tofu, fast skåret i stykker (1 cm tyk x 2-3 cm lang)
200 g

Salat

vand
1600 g
edamamebønner, frosne
200 g
soba nudler
200 g
gulerod (ca. 100 g), skåret i tynde "tændstikker"
1
agurk (ca. 100 g), halveret på langs og skåret i tynde skiver
1
forårsløg trimmet og i tynde skiver
2
sukkerærter skåret i tynde skiver
80 g
chili skåret i tynde skiver
1

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1207 mg

Proteína 18 g

Energia 1986 kJ / 473 kcal

Gordura 20 g

Fibra 11 g

Gordura saturada 12 g

Hidratos de carbono 50 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Vegetarisk køkken 43 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Broccoli og kartofler med ostesauce

45min

Svampebolognese med courgette-nudler

Ninguna valoración

Græskartærte

Ninguna valoración

Tortilla med courgette og falafler

25h 30min

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Ninguna valoración

Spicy aubergine med bulgur

Ninguna valoración

Grøntsagskarry med blomkålcouscous

Ninguna valoración

Linse- og kikærteburger med tahindressing

1h 30min

Vegetarlasagne

Ninguna valoración

Bagt mac and cheese med grøntsager

Ninguna valoración

Galette med ost og tofudressing

Ninguna valoración

Quesadillas med chilichutney

Ninguna valoración

Mostrar tudo