Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Nachos med bønnehummus og cashewcreme

Nachos med bønnehummus og cashewcreme
Nenhuma avaliação
Preparo 30min
Total 50min
4 portioner
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Cashewcreme
  • purløg, frisk
    3 kviste
  • fed hvidløg
    1
  • cashewnødder, rå
    120 g
  • vand
    150 g
  • havsalt
    1 tsk
  • løg
    60 g
  • citronsaft (ca. 1 citron)
    40 g
Bønnehummus
  • fed hvidløg
    1
  • sorte bønner, hele, dåse skyllet og drænet (ca. 250 g efter tømning)
    400 g
  • citronsaft (ca. 2 citroner)
    60 g
  • tahini (se tips)
    30 g
  • spidskommen, stødt
    1 tsk
  • havsalt
    2 knivspidser
  • cayennepeber, stødt
    2 knivspidser
  • paprika
    1 tsk
  • sorte oliven, udstenede
    40 g
Tomat- og kidneybønnesauce
  • løg (ca. 150 g), delt i to
    1
  • fed hvidløg
    2
  • smør
    30 g
  • chili, tørret i flager
    ¼ - ½ tsk
  • spidskommen, stødt
    1 tsk
  • koriander, stødt
    1 tsk
  • paprika
    2 tsk
  • tomater på dåse
    400 g
  • tomatpure
    60 g
  • brun farin
    1 spsk
  • kidneybønner, dåse skyllet og drænet (ca. 250 g efter tømning)
    420 g
Nachos
  • olie
  • cheddar skåret i tern (3 cm)
    180 g
  • parmesanost skåret i stykker (3 cm)
    20 g
  • Tortilla-chip
    170 g
  • Tortilla-chips
    170 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1681 mg
Proteína 37 g
Energia 4771 kJ / 1136 kcal
Gordura 68 g
Fibra 22 g
Gordura saturada 25 g
Hidratos de carbono 83 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Vegetarisk køkken 43 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Blomkålsost

4.6(5)

55min

Broccoli og kartofler med ostesauce

4.0(1)

45min

Svampebolognese med courgette-nudler

5.0(1)

50min

Græskartærte

Nenhuma avaliação

Tortilla med courgette og falafler

3.3(3)

25h 30min

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Nenhuma avaliação

Spicy aubergine med bulgur

Nenhuma avaliação

Linse- og kikærteburger med tahindressing

5.0(1)

1h 30min

Vegetarlasagne

Nenhuma avaliação

Galette med ost og tofudressing

Nenhuma avaliação

Quesadillas med chilichutney

Nenhuma avaliação

Salat med sobanudler og tofu

Nenhuma avaliação

 Mostrar tudo