Spejlæg med blomkål og kartofler (2500 kcal)

Spejlæg med blomkål og kartofler (2500 kcal)

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Preparo 15min

Total 45min

4 portioner

Ingredientes

smør skåret i stykker
60 - 100 g
rasp (se tip)
30 - 50 g
vand
500 g
kartoffel skåret i 3 cm stykker
700 g
blomkål opdelt i små buketter
400 - 500 g
æg
4 - 8
salt
sort peber, stødt
vegetabilsk olie til smøring af Varomaen
dild, frisk hakket, til pynt

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 162 mg

Proteína 13 g

Energia 1474 kJ / 352 kcal

Gordura 16 g

Fibra 6 g

Gordura saturada 8 g

Hidratos de carbono 43 g

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