Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Losos v křupavé parmazánové krustě se zeleninou a citrónovou omáčkou
Preparo 25min
Total 1h
6 porcí
Ingredientes
Losos v křupavé parmazánové krustě se zeleninou
-
300 gramů brokolicových růžiček
-
200 gramů červené cibule na osminy a na jednotlivé vrstvy
-
200 gramů červených ředkviček napůl
-
5 špetek soli
-
20 gramů olivového oleje plus navíc 3 polévkové lžíce na zeleninu
-
6 plátků toustového chleba na kousky (cca 80 g)
-
40 gramů parmazánu na kousky (2 cm)
-
10 gramů čerstvého kopru
-
5 gramů čerstvé petržele
-
1 citrón pouze oloupaná kůra bez bílé části
-
50 gramů másla pokojové teploty, na kousky
-
2 špetky mletého černého pepře
-
1200 gramů čerstvých filetů z lososa
-
4 polévkové lžíce hořčice
Citrónová omáčka
-
50 gramů cibule napůl
-
30 gramů másla pokojové teploty
-
50 gramů bílého vína
-
50 gramů citrónové šťávy
-
¼ čajové lžičky soli
-
2 špetky mletého černého pepře
-
120 gramů smetany, min. 33 % tuku
-
100 gramů másla na kousky (1–2 cm), vychlazeného
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porci
Proteína
49.7 g
Energia
3956.1 kJ /
945.5 kcal
Gordura
71.8 g
Fibra
3.1 g
Hidratos de carbono
24.4 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
U našeho stolu je místo pro každého - Manifesto
26 Receitas
República Checa
República Checa
Talvez você também goste...
Mostrar tudo
Kapr vařený v páře
55 min
Treska v papilotě s celerovým pyré
45 min
Tuňáková pizza s olivami
1 godz.
Slávky v rajčatovo-bylinkové omáčce
30 min
Losos s pórkem a bylinkami
35 min
Pstruh v balíčku s cuketovými tagliatellemi
30 min
Jemná treska s mascarpone
35 min
Rybí rolky s houbovou náplní
Brak ocen
Lososové burgery
30 min
Losos s grapefruitovou quinoou
50 min
Těstoviny s cuketovou omáčkou a tygřími krevetami s citrónem
30 min
Mušle à la marinière
Brak ocen