Losos v zázvorové omáčce s kešu oříšky

Losos v zázvorové omáčce s kešu oříšky

4.7 18 avaliação

Preparo 15min

Total 30min

4 porce

Ingredientes

½ - 1 čerstvá chilli paprička bez semínek, na plátky
5 - 10 gramů čerstvého zázvoru na 2mm plátky
1 stroužek česneku
30 gramů jarní cibulky na kolečka
2 snítky čerstvého koriandru jen lístky
1 polévková lžíce citrónové šťávy

1 polévková lžíce limetkové šťávy
2 čajové lžičky medu
1 polévková lžíce sójové omáčky
1 polévková lžíce olivového oleje
¼ čajové lžičky čerstvě umletého pepře
½ čajové lžičky čínského koření pěti vůní
60 gramů kešu ořechů
1 špetka mořské soli
500 gramů vody
120 - 150 gramů filetů z lososa (1 filet)
430 - 450 gramů filetů z lososa (3 filety, 120–150 gramů každý)
150 gramů cukety na hranolky (1 x 7 cm)
150 gramů brokolicových růžiček
150 gramů pak choi, čínského zelí překrojeného na 3 kusy

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porci

Proteína 49 g

Energia 2150 kJ / 512 kcal

Gordura 31.3 g

Fibra 4.5 g

Hidratos de carbono 7.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

45 minut 10 Receitas
República Checa

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pstruh s celerovým pyré a omáčkou z potočnice

1h 30min

Kapr v páře s koprovou zálivkou

1h 5min

Pražma v páře s bramborami

35min

Tilápie s červeným kari

40min

Steaky z lososa s fazolkami a kari glazé

40min

Pečený losos s cuketovými spirálkami vařenými v páře

Nenhuma avaliação

Ryba po indicku s jogurtovou omáčkou, bramborami a zeleninou

1h

Mořský vlk v aromatické solné krustě

55min

Slávky v rajčatovo-bylinkové omáčce

30min

Korma s mořskými plody

40min

Polévka s mořskými plody

Nenhuma avaliação

Pstruh v balíčku s cuketovými tagliatellemi

30min

Mostrar tudo