Dispositivos e acessórios
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Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Sopa de ananás com gambas picantes
Preparo 35min
Total 1h 15min
4 doses
Ingredientes
-
pimenta preta em grão1 c. sopa de
-
sementes de coentros2 ½ c. sopa de
-
sementes de cominhos1 c. sopa de
-
curcuma em pó2 c. chá de
-
gengibre em pó1 c. chá de
-
pimenta-de-caiena em flocos mais q.b. p/ polvilhar1 c. sopa de
-
sal mais 1 c. chá p/ temperar1 c. sopa de
-
alho em pó2 c. chá de
-
cardamomo em pó1 c. chá de
-
azeite20 g
-
alho1 dente de
-
gambas médias s/ casca secas com papel de cozinha250 g
-
pasta de chili1 c. chá de
-
ghee (ver dica)10 g
-
ananás cortado em pedaços (3,5 cm aprox.)200 g
-
açúcar15 g
-
água450 g
-
batata cortada em pedaços160 g
-
pimenta branca1 pitada de
-
natas200 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 dose
Sódio
2764.6 mg
Proteína
12.3 g
Energia
1663.2 kJ /
397.5 kcal
Gordura
28.1 g
Fibra
4.5 g
Gordura saturada
14 g
Hidratos de carbono
26.9 g
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