Piza com base de legumes espiralizados - TM5
TM5

Piza com base de legumes espiralizados - TM5

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Ingredientes

  • 350 - 400 g batata-doce c/ as extremidades cortadas e com forma cilíndrica que caiba no bocal da mandolina Bimby® (ver dica)
  • 350 - 400 g pastinaca c/ as extremidades cortadas e com forma cilíndrica que caiba no bocal da mandolina Bimby® (ver dica)
  • 4 c. sopa de azeite
  • 2 c. sopa de farinha de grão-de-bico (ver dica)
  • 1 ¼ c. chá de sal
  • 250 g tomate em pedaços
  • 10 g folhas de manjericão
  • 150 g queijo mozarela (1 bola aprox.), partido em pedaços
  • 8 - 10 azeitonas pretas s/ caroço, cortadas em fatias

Nutrição
por 1 dose
Energia
1768.8 kJ / 422.8 kcal
Proteína
12.7 g
Hidratos de carbono
43.3 g
Gordura
23.3 g
Gordura saturada
7 g
Fibra
9.2 g
Sódio
1194.2 mg

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