Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1000 g újburgonya, hámozatlan, alaposan megmosott, kb 3 cm-es darabokra vágva
-
10
g koriander levél
ou 10 g petrezselyem levél - 1 db kaliforniai paprika (kb. 150 g), mag nélküli, darabokra vágva
- 1 db sárga kaliforniai paprika (kb. 150 g), mag nélküli, darabokra vágva
- 1 db hagyma, félbe vágva
- 3 fokhagyma gerezd
- 60 g extra szűz olívaolaj
-
10
g lime lé, frissen facsart
ou 10 g citromlé, frissen facsart - 20 - 30 g szárított fűszerkeverék, vagy mexicói fűszerkeverék (lásd a Tippet)
- Nutrição
- por 1 adag
- Energia
- 1310.6 kJ / 313.2 kcal
- Proteína
- 5.5 g
- Hidratos de carbono
- 46 g
- Gordura
- 12.6 g
- Gordura saturada
- 1.9 g
- Fibra
- 7.2 g
- Sódio
- 376.2 mg
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