Meleg burgonyasaláta (grillezett)
TM6 TM5

Meleg burgonyasaláta (grillezett)

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Ingredientes

  • 1000 g újburgonya, hámozatlan, alaposan megmosott, kb 3 cm-es darabokra vágva
  • 10 g koriander levél
    ou 10 g petrezselyem levél
  • 1 db kaliforniai paprika (kb. 150 g), mag nélküli, darabokra vágva
  • 1 db sárga kaliforniai paprika (kb. 150 g), mag nélküli, darabokra vágva
  • 1 db hagyma, félbe vágva
  • 3 fokhagyma gerezd
  • 60 g extra szűz olívaolaj
  • 10 g lime lé, frissen facsart
    ou 10 g citromlé, frissen facsart
  • 20 - 30 g szárított fűszerkeverék, vagy mexicói fűszerkeverék (lásd a Tippet)

Nutrição
por 1 adag
Energia
1310.6 kJ / 313.2 kcal
Proteína
5.5 g
Hidratos de carbono
46 g
Gordura
12.6 g
Gordura saturada
1.9 g
Fibra
7.2 g
Sódio
376.2 mg

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