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Falafel-vafler

Falafel-vafler
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Preparo 20min
Total 40min
4 portioner
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Ingredientes

Tahinisauce
  • tahini
    85 g
  • vand
    85 g
  • citronsaft
    60 g
  • salt
    ½ tsk
Falafel
  • rødløg skåret i stykker
    115 g
  • fed hvidløg
    2
  • koriander, frisk blade og møre stængler
    30 g
  • persille, frisk blade og møre stængler
    30 g
  • mynteblade, friske
    10
  • hvide kikærter, dåse drænet
    425 g
  • rasp
    60 g
  • æg, stort
    1
  • spidskommen, stødt
    1 tsk
  • paprika
    ½ tsk
  • salt
    ½ tsk
  • sort peber, stødt
    ¼ tsk
  • oliespray, alle
  • salatblade (se tip)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 967 mg
Proteína 17 g
Energia 1666 kJ / 398 kcal
Gordura 18 g
Fibra 13 g
Gordura saturada 3 g
Hidratos de carbono 48 g

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