Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
"Bifes" de couve-flor com puré de feijão

"Bifes" de couve-flor com puré de feijão
4.6 19 avaliação
Preparo 25min
Total 25min
2 doses
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • salsa
    20 g
  • malagueta
    5 g
  • alho
    1 dente de
  • azeite mais 3-4 c. sopa p/ fritar
    200 g
  • vinagre de sidra
    20 g
  • sal
    3 - 5 pitadas de
  • pimenta preta
    2 - 3 pitadas de
  • couve-flor (aprox. 800 g)
    1
  • Paprika fumada q.b. p/ polvilhar
  • feijão-manteiga cozido escorrido
    200 g
  • concentrado de tomate
    25 g
  • pasta de sésamo (tahini)
    1 c. chá de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 426 mg
Proteína 13.5 g
Energia 5471 kJ / 1307.6 kcal
Gordura 125.7 g
Fibra 11.7 g
Gordura saturada 17.8 g
Hidratos de carbono 37.9 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Receitas com baixo índice glicémico 5 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Creme de cenoura e tortilha de espinafres

4.0(19)

50 Min

Migas de batata à alentejana

4.7(31)

45 Min

Fettuccini com tomate seco e cogumelos

5.0(5)

1 Std.

Quiche de legumes e tomate-cereja

4.0(9)

1 Std.

Hambúrgueres de arroz

4.6(14)

40 Min

Tagliatelle com cogumelos e cebola

4.5(91)

25 Min

Guisado de acelga, feijão-manteiga e grão-de-bico

4.8(4)

55 Min

Sopa de couve-flor e grão-de-bico

4.4(31)

50 Min

Feijão e abóbora com natas e coentros

4.5(56)

1 Std.

Almôndegas de tofu com arroz integral & quindim vegan

4.1(21)

1 Std. 35 Min

Hambúrgueres de cuscuz

4.0(1)

40 Min

Ramequim de legumes

4.3(4)

1 Std. 25 Min

 Mostrar tudo