Gambas rolls

Gambas rolls

3.8 4 avaliações

Preparo 20min

Total 3h 45min

8 portions

Ingredientes

120 g de lait
20 g de sucre en poudre
8 g de levure boulangère fraîche
25 g de beurre
250 g de farine
½ œuf et 2 jaunes (dont 1 dilué dans 1 c. à soupe d’eau)
1 pincée de sel
1 c. à soupe de moutarde fine
1 pincée de piment d'Espelette
du poivre moulu
200 g d'huile de tournesol
100 g de fromage blanc nature
1 branche de céleri en petits dés
15 gambas cuites décortiquées, en morceaux
1 trait de jus de citron
2 c. à soupe de ciboulette fraîche ciselée
1 c. à soupe d'estragon frais ciselé
5 radis roses
herbes aromatiques fraîches

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 0 mg

Proteína 20 g

Energia 1936 kJ / 465 kcal

Gordura 31 g

Fibra 0 g

Gordura saturada 0 g

Hidratos de carbono 27 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Baos au poulet et curry

4h 40min

Gressins italiens

1h 55min

Madeleine fourrée roquefort-lardons

55min

Bouchées aux chorizo et poivron

1h 15min

Sablés au pesto et au parmesan

35min

Barres de céréales au chocolat

1h

Miniburgers aux steaks épicés

3h 45min

Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé

15min

Gaufres vertes aux épinards, saumon fumé et graines germées

35min

Madeleines basilic-parmesan

30min

Scones au beurre salé et au parmesan

25min

Brioches roulées salées

4h 45min

Mostrar tudo