Gambas rolls

Gambas rolls

3.8 4 avaliações

Preparo 20min

Total 3h 45min

8 portions

Ingredientes

120 g de lait
20 g de sucre en poudre
8 g de levure boulangère fraîche
25 g de beurre
250 g de farine
½ œuf et 2 jaunes (dont 1 dilué dans 1 c. à soupe d’eau)
1 pincée de sel
1 c. à soupe de moutarde fine
1 pincée de piment d'Espelette
du poivre moulu
200 g d'huile de tournesol
100 g de fromage blanc nature
1 branche de céleri en petits dés
15 gambas cuites décortiquées, en morceaux
1 trait de jus de citron
2 c. à soupe de ciboulette fraîche ciselée
1 c. à soupe d'estragon frais ciselé
5 radis roses
herbes aromatiques fraîches

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 0 mg

Proteína 20 g

Energia 1936 kJ / 465 kcal

Gordura 31 g

Fibra 0 g

Gordura saturada 0 g

Hidratos de carbono 27 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Croque-monsieur chèvre et pesto de basilic

35min

Falafels et sauce à la coriandre

45min

Bouchées aux chorizo et poivron

1h 15min

Nuggets de poulet panés au son d’avoine façon milanaise

25min

Amandes grillées au miel et à la cannelle

20min

Nachos, sauce au fromage

1h 5min

Buns jambon-fromage, carottes râpées aux pommes

3h 50min

Miniburgers aux steaks épicés

3h 45min

Tarte soleil aux tomates séchées et sardines

1h 30min

Cookies sans gluten, chèvre, thym et noix

30min

Tartare de daurade et blinis

1h 35min

Pastels au thon

1h 20min

Mostrar tudo