Brioches roulées salées

Brioches roulées salées

4.3 9 avaliação

Preparo 25min

Total 4h 45min

9 portions

Ingredientes

250 g de farine T45, et un peu pour fariner
10 g de sucre en poudre
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
4 œufs
5 g de sel et 1 pincée
125 g de beurre demi-sel ramolli, et 1 noisette pour les moules
10 g de feuilles de basilic frais
10 g de feuilles de menthe fraîche
40 g de noix de Grenoble décortiquée
50 g de pecorino râpé

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Proteína 6 g

Energia 997 kJ / 239 kcal

Gordura 17 g

Hidratos de carbono 23 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse - Boulangerie maison 120 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Mmmh un doonut !!!

2 Std. 45 Min

Baguette en épis au sésame

15 Std. 45 Min

Bagels halloumi et avocat

2 Std. 35 Min

Petites gâches au chocolat au lait

15 Std. 10 Min

Roulé de crêpe au chocolat (FR)

30 Min

Pain aux pistaches

3 Std. 15 Min

Tourte auvergnate au seigle

4 Std. 45 Min

Petits pains aux pralines et chocolat roses

1 Std. 50 Min

Brioche végétalienne aux fruits secs

2 Std.

Pain aux oignons blancs

1 Std. 15 Min

Pain aux noisettes

3 Std. 15 Min

Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue

3 Std. 45 Min

Mostrar tudo