Dispositivos e acessórios
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Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Pizza con alcachofa y trufa
Preparo 20min
Total 1h
8 raciones
Ingredientes
-
170 g de agua
-
½ cucharadita de azúcar
-
15 g de levadura prensada fresca
-
300 g de harina de fuerza
-
20 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
-
½ cucharadita de sal
-
250 g de corazones de alcachofa en aceite (escurridos) en mitades o en cuartos
-
200 g de mozzarella fresca (escurrida), en trozos
-
200 g de queso manchego semicurado en trozos
-
5 - 10 g de trufa negra en su jugo (escurrida)
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Sódio
617.1 mg
Proteína
17.3 g
Energia
1443 kJ /
345 kcal
Gordura
15.9 g
Fibra
3.8 g
Gordura saturada
8.4 g
Hidratos de carbono
33.8 g
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Revista Thermomix Nº 177
58 Receitas
Espanha
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