Glutenfrit kartoffelbrød

Glutenfrit kartoffelbrød

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Preparo 10min

Total 2h 30min

10 stykker

Ingredientes

vand
900 g
kartofler skåret i stykker (3 cm)
200 g
mælk
150 g
citronsaft, friskpresset
10 g
gær
30 g
sukker
1 tsk
glutenfrit mel
450 g
tapiokamel
50 g
quinoamel
25 g
salt
1 tsk
ekstra jomfruolivenolie plus ekstra til smøring
20 g
sorte sesamfrø (opcional)
1 spsk

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 stykke

Sódio 498 mg

Proteína 4 g

Energia 1032 kJ / 246 kcal

Gordura 3 g

Fibra 3 g

Gordura saturada 1 g

Hidratos de carbono 48 g

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