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Glutenfrit briochebrød

Glutenfrit briochebrød
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Preparo 10min
Total 2h 50min
12 skiver
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Ingredientes

Gæring
  • mælk
    180 g
  • sukker
    10 g
  • gær
    25 g
  • boghvedemel
    20 g
Dej
  • smør til smøring
  • æg
    3
  • glutenfrit mel
    380 g
  • sukker
    60 g
  • salt
    1 tsk
  • psyllium husk
    2 spsk
  • glutenfrit mel
Bagning
  • æg sammenpisket
    1

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 skive

Proteína 4 g
Energia 1050 kJ / 251 kcal
Gordura 10 g
Fibra 4 g
Hidratos de carbono 32 g

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