Crema de ejotes con verduras

Crema de ejotes con verduras

4.2 19 avaliações

Preparo 10min

Total 35min

4 porción

Ingredientes

260 g de garbanzos cocidos escurridos
200 g de pulpa de calabaza en trozos
260 g de zanahoria
20 g de apio en trozos
350 g de ejotes
50 g de cebolla
2 cucharaditas de sal
900 g de agua
20 g de aceite de oliva

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 0 mg

Proteína 8 g

Energia 882 kJ / 210 kcal

Gordura 12 g

Fibra 0 g

Gordura saturada 0 g

Hidratos de carbono 18 g

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