Dispositivos e acessórios
Vichyssoise
Preparo 10min
Total 40min
6 porciones
Ingredientes
-
50 g de mantequilla
-
450 g de poro en trozos
-
300 g de papa en trozos
-
750 g de agua
-
2 cubitos de concentrado de caldo de pollo
-
1 pizca de pimienta molida
-
180 g de leche
-
100 g de crema
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porción
Sódio
0 mg
Proteína
4 g
Energia
714 kJ /
170 kcal
Gordura
16 g
Fibra
0 g
Gordura saturada
0 g
Hidratos de carbono
14 g
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