Vichyssoise

Vichyssoise

4.7 66 avaliações

Preparo 10min

Total 40min

6 porciones

Ingredientes

50 g de mantequilla
450 g de poro en trozos
300 g de papa en trozos
750 g de agua
2 cubitos de concentrado de caldo de pollo
1 pizca de pimienta molida
180 g de leche
100 g de crema

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 0 mg

Proteína 4 g

Energia 714 kJ / 170 kcal

Gordura 16 g

Fibra 0 g

Gordura saturada 0 g

Hidratos de carbono 14 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

30.Treinta.30 90 Receitas
México

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Crema de chile poblano y flor de calabaza

25min

Sopa miso con verduras

30min

Misoshiru (sopa miso)

15min

Sopa de pollo con verduras

40min

Crema de merluza y zanahorias con pan de ajo

50min

Sopa de verdolagas

50min

Crema de flor de calabaza

30min

Crema de cebolla con cerveza

1h 10min

Birria de res estilo Jalisco

1h 45min

Crema bretona (de judías blancas)

30min

Caldo siete mares (Baja California) TM6

1h 10min

Crema de boletus

1h 35min

Mostrar tudo