Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 dientes de ajo
- 80 g de cebolla
- 5 g de jengibre fresco
- 1 cucharadita de curry en polvo
- 25 g de aceite de oliva
- 300 g de pulpa de calabaza, en trozos
- 400 g de zanahoria, en trozos
- 600 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 150 g de leche de coco
- 1 cucharadita de hojas de tomillo fresco
- crutones, para servir
- Nutrição
- por 1 porción
- Energia
- 672 kJ / 160 kcal
- Proteína
- 2 g
- Hidratos de carbono
- 11 g
- Gordura
- 13 g
- Gordura saturada
- 0 g
- Fibra
- 0 g
- Sódio
- 0 mg
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