Sopa de zanahoria y espinacas

Sopa de zanahoria y espinacas

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Preparo 5min

Total 35min

6 porciones

Ingredientes

300 g de cebolla en trozos
30 g de aceite de oliva
500 g de zanahoria en trozos
½ cucharadita de sal
1 cucharadita de orégano
1 cubo de caldo
500 g de agua
200 g de leche
1 pizca de pimienta negra molida
100 g de hojas de espinaca fresca

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 289.2 mg

Proteína 3 g

Energia 520.6 kJ / 124.4 kcal

Gordura 6.4 g

Fibra 3.6 g

Gordura saturada 1.4 g

Hidratos de carbono 15.1 g

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