Caldo de pescado

Caldo de pescado

4.3 34 avaliações

Preparo 10min

Total 40min

6 porciones

Ingredientes

75 g de cebolla
1 diente de ajo
400 g de jitomate
5 g chile serrano
20 g de aceite de oliva
400 g de filetes de pescado blanco, en trozos
100 g de vino blanco
1 cucharadita de orégano
2 cucharaditas de sal
¼ cucharadita de pimienta negra molida
1100 g de agua
100 g de ejotes
5 hojas de epazote

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Proteína 14 g

Energia 622 kJ / 148 kcal

Gordura 5 g

Hidratos de carbono 8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

COCINA MEXICANA SALUDABLE 60 Receitas
México

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pozole negro

1h 15min

Noodles Tom Yum Estilo Bangkok

45min

Salmorejo

10min

Birria

1h

Crema de judías blancas y verduras

30min

Caldo con carne de res y raviolis

30min

Sopa de piña con camarones picantes y polvo de curry

1h 15min

Crema fría de aguacate

5min

Ensalada de esparragos con pistaches y mozzarella

1h

Pho espress con daikon en espiral

50min

Sopa de bacalao y poro

45min

Sopa de merluza

35min

Mostrar tudo