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Thosai (Rice and Lentil Pancakes)

Thosai (Rice and Lentil Pancakes)
4.9 16 avaliações
Preparo 20min
Total 9h 10min
15 pieces
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Ingredientes

  • urad dhall soaked for 8 hours, drained (see tips)
    150 g
  • parboiled rice (idli or basmati), soaked for 8 hours, drained
    300 g
  • cooked rice
    150 g
  • fenugreek seeds
    1 tsp
  • salt
    1 tsp
  • water
    400 g
  • ghee for greasing

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 piece

Proteína 2 g
Energia 301.2 kJ / 72 kcal
Gordura 2 g
Fibra 0 g
Hidratos de carbono 12 g

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