Heilbutt auf Champagnerkraut mit Trauben und Speck

Heilbutt auf Champagnerkraut mit Trauben und Speck

4.4 70 avaliações

Preparo 20min

Total 40min

4 Portionen

Ingredientes

Zwiebel halbiert
1
Butter in Stücken
100 g
Mehl
25 g
Sauerkraut, frisch oder aus der Dose
800 g
Zucker
30 g
Salz
1 ¼ TL
Essig
50 g
Sekt
50 g
50 g Prosecco
Fischfilets (à ca. 150 g), z.B. Heilbutt
4
Pfeffer
4 Prisen
Crème fraîche
200 g
Gnocchi aus der Kühltheke
500 g
500 g Schupfnudeln, aus der Kühltheke
Toastbrot in Würfeln (1 cm)
2 - 3 Scheiben
Speckwürfel durchwachsen
125 g
Trauben ohne Kerne, halbiert
200 g
Minze in Streifen geschnitten
4 Stängel

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 47 g

Energia 4048 kJ / 967 kcal

Gordura 48 g

Fibra 8.3 g

Hidratos de carbono 76 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Glückliche Zeiten 82 Receitas
Alemanha

Glückliche Zeiten 82 Receitas
Áustria

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Fischcurry

45min

Gedämpfter Kabeljau

35min

Tortillas mit Räucherlachs und Gurken

45min

Garnelencurry mit Topinambur

45min

Seelachs mit Dijon-Senfsauce und Currycroûtons

35min

Zitronenspaghetti mit mariniertem Lachs

50min

Lachs-Burger

25min

Fisch mit Olivenbröselkruste

1h 5min

Edamamebohnen mit Garnelen

25min

Gebeizte Forelle mit Kartoffel-Sellerie-Stampf

4h

Rotbarsch in Basilikumteig

30min

Schwarze Spaghetti mit Parmesan-Sauce und Garnelen

45min

Mostrar tudo