Heilbutt auf Champagnerkraut mit Trauben und Speck

Heilbutt auf Champagnerkraut mit Trauben und Speck

4.4 69 avaliações

Preparo 20min

Total 40min

4 Portionen

Ingredientes

Zwiebel halbiert
1
Butter in Stücken
100 g
Mehl
25 g
Sauerkraut, frisch oder aus der Dose
800 g
Zucker
30 g
Salz
1 ¼ TL
Essig
50 g
Sekt
50 g
50 g Prosecco
Fischfilets (à ca. 150 g), z.B. Heilbutt
4
Pfeffer
4 Prisen
Crème fraîche
200 g
Gnocchi aus der Kühltheke
500 g
500 g Schupfnudeln, aus der Kühltheke
Toastbrot in Würfeln (1 cm)
2 - 3 Scheiben
Speckwürfel durchwachsen
125 g
Trauben ohne Kerne, halbiert
200 g
Minze in Streifen geschnitten
4 Stängel

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 47 g

Energia 4048 kJ / 967 kcal

Gordura 48 g

Fibra 8.3 g

Hidratos de carbono 76 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Glückliche Zeiten 82 Receitas
Alemanha

Glückliche Zeiten 82 Receitas
Áustria

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Lachsfilet mit Petersilienkruste und Dampfkartoffeln

40 Min

Fischcurry

55 Min

Meerrettich-Lachs auf Rote-Bete-Carpaccio

1 Std.

Zitronenspaghetti mit mariniertem Lachs

50 Min

Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle

35 Min

Fisch-Pasta

40 Min

Lachsfilet mit Brokkoli, Kartoffeln und Dillsauce

35 Min

Gegrillter Pesto-Lachs mit Pilz-Risoni

40 Min

Gebackenes Lachs-Sashimi mit Spargel und Sesamcreme

30 Min

Lachs mit Spargel, Reis und Zitronen-Hollandaise

45 Min

Chowder

45 Min

Matjes mit Radieschen-Apfel-Salat

40 Min

Mostrar tudo