Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Fischspieße auf Möhren-Mango-Confit mit Kokosschaum

Fischspieße auf Möhren-Mango-Confit mit Kokosschaum
4.4 96 avaliações
Preparo 30min
Total 1h
4 Portionen
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Möhren-Mango-Confit
  • Chilischote halbiert, entkernt
    1
  • Möhren in Stücken
    200 g
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Öl
    20 g
  • Salz und etwas mehr zum Würzen
    ½ TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Mango (ca. 400 g), in Stücken
    1
  • Limettensaft
    30 g
Fischspieße und Reis
  • Wasser
    1200 g
  • Salz
    ¼ TL
  • Reis
    250 g
  • Rotbarschfilet Lengfisch, Seelachs oder Kabeljau, gewürfelt (3 x 3 cm)
    600 g
Kokosschaum
  • Kokosmilch
    400 g
  • Limettensaft
    20 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 36 g
Energia 2655 kJ / 638 kcal
Gordura 24 g
Fibra 5 g
Hidratos de carbono 68 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Einfach Lecker 63 Receitas
Alemanha
Einfach Lecker 63 Receitas
Áustria

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Risottata - Lachs und Schwammerl

4.3(22)

45min

Fischfrikadellen mit Bärlauch-Zitronen-Crème-fraîche

4.2(226)

30min

Lachs-Risoni-Bowl

4.1(1.4K)

50min

Bouillabaisse

4.6(16)

1h 25min

Grüne Kartoffelsuppe mit Lachs

4.1(187)

30min

Backfisch

4.5(61)

40min

Lachsfrikadellchen mit süß-saurem Gurkengemüse

4.0(24)

50min

Fischsuppe mit Gemüse

4.7(403)

40min

Lachs-Burger

4.5(580)

25min

Erbsen-Scherennudeln in Zitronen-Lachs-Sauce

5.0(5)

45min

Kokos-Bao Buns mit Garnelen

3.7(7)

1h 45min

Garnelencurry

4.8(129)

40min

 Mostrar tudo