Steinbutt-Curry-Schiffchen mit Basmatireis (Indien)

Steinbutt-Curry-Schiffchen mit Basmatireis (Indien)

4.7 47 avaliações

Preparo 20min

Total 50min

4 Portionen

Ingredientes

Tomaten, geschält (800 g)
1 Dose
Zwiebeln halbiert
150 g
frischer Ingwer in dünnen Scheiben
20 g
Rapsöl
40 g
Paprika rosenscharf
1 gestr. TL
Curry z.B. aus der Sansibar
1 ½ TL
Ras el Hanout
1 Msp.
5-Gewürze-Pulver indisch, z.B. aus der Sansibar
1 Msp.
Tomatenmark
30 g
Geflügelfond
120 g
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
¼ TL
Zucker
1 TL
Zitronensaft (opcional)
1 TL
Koriander gehackt
2 - 3 Stängel
Steinbuttfilets (à ca. 180 g)
4
Sesam schwarz
2 TL
2 TL Sesam, schwarz und hell gemischt
Wasser
1200 g
Basmati-Reis
250 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 39 g

Energia 2226 kJ / 531 kcal

Gordura 16 g

Fibra 4 g

Hidratos de carbono 56 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Glückliche Zeiten 82 Receitas
Alemanha

Glückliche Zeiten 82 Receitas
Áustria

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Thunfisch-Salat mit Bulgur und Kidneybohnen

45min

Brokkoli-Bowl mit Lachs und Tahin-Dressing

35min

Västerbotten Quiche

1h 30min

Pasta mit Tomatenbutter und Kabeljau

35min

Saibling mit Zitronensauce, Frühlingspesto und Weizen

45min

Kabeljau nach Veracruz-Art

30min

Golden-Fragrance Garnelen

25min

Sinigang na Isda (Fischsuppe mit Tamarinde)

1h 15min

Gnocchi mit Walnusspesto und Lachs

40min

Meeresfrüchte-Suppe

1h

Kabeljau-Suppe mit Spinat

45min

Kokos-Bao Buns mit Garnelen

1h 45min

Mostrar tudo