Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Lachs-Garnelen-Lasagne an Spinatrahm (Dänemark)

Lachs-Garnelen-Lasagne an Spinatrahm (Dänemark)
4.3 19 avaliação
Preparo 1h
Total 1h
4 Portionen
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Lachs-Garnelen-Lasagne
  • Parmesan in Stücken
    60 g
  • rohe Garnelen (Riesengarnelen), geschält, ohne Kopf und Schwanzspitzen, in groben Stücken
    8
  • Crème fraîche
    150 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    3 Prisen
  • Lachsfilet, frisch, ohne Haut in 4 Tranchen à ca. 180 g, bevorzugt Wildlachs
    700 - 750 g
Spinatrahm und Garnelen-Tomaten-Topping
  • Schalotten
    100 g
  • Knollensellerie in Stücken
    100 g
  • Butter
    60 g
  • Geflügelfond (aus dem Glas)
    300 g
  • Babyspinat, frisch gut abgetropft, grob geschnitten
    600 g
  • Mehl
    30 g
  • Sahne
    350 g
  • Salz und etwas mehr für die Tomaten
    1 gestr. TL
  • Pfeffer und etwas mehr für die Tomaten
    3 Prisen
  • Zitronensaft
    2 TL
  • Sardellenfilet, in Salz eingelegt abgespült und trocken getupft
    1
  • rohe Garnelen (Riesengarnelen), geschält, ohne Kopf
    4
  • Olivenöl
    2 EL
  • Cherry-Tomaten möglichst mit Stielen
    8

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 64 g
Energia 4320 kJ / 1032 kcal
Gordura 78 g
Fibra 4.8 g
Hidratos de carbono 15 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Glückliche Zeiten 82 Receitas
Alemanha
Glückliche Zeiten 82 Receitas
Áustria

Talvez você também goste...

Mostrar tudo
Fisch-Pasta

Fisch-Pasta

4.2(454)

40min

Den Helder (Matjes-Tatar)

Den Helder (Matjes-Tatar)

4.8(172)

35min

Lachsbratwurst

Lachsbratwurst

4.0(5)

3h 15min

Russische Blätterteigpastete mit Lachs (Kulebjak)

Russische Blätterteigpastete mit Lachs (Kulebjak)

4.4(69)

1h 30min

Meeresfrüchte-Suppe

Meeresfrüchte-Suppe

5.0(1)

1h

Saibling mit Wurzelgemüse und Erdäpfelstampf

Saibling mit Wurzelgemüse und Erdäpfelstampf

4.4(57)

1h

Timatar Wali Macchi (Kabeljau in Tomatensauce)

Timatar Wali Macchi (Kabeljau in Tomatensauce)

4.6(283)

1h

Saltimbocca vom Kabeljau mit Fenchel-Kartoffelpüree

Saltimbocca vom Kabeljau mit Fenchel-Kartoffelpüree

4.7(128)

50min

Gebackenes Thunfisch-Tatar mit Kokos-Teriyaki-Sauce

Gebackenes Thunfisch-Tatar mit Kokos-Teriyaki-Sauce

4.1(14)

30min

Schwarze Spaghetti mit Parmesan-Sauce und Garnelen

Schwarze Spaghetti mit Parmesan-Sauce und Garnelen

4.6(198)

45min

Rote-Bete-Rösti mit Forelle und Dip

Rote-Bete-Rösti mit Forelle und Dip

4.4(135)

30min

Lachs mit Bröselkruste

Lachs mit Bröselkruste

4.7(279)

45min

 Mostrar tudo