Versões compatíveis
Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 g de tomate maduro
- 300 g de melocotón maduro (sin piel ni hueso)
- 15 - 20 g de cebolleta
- 15 - 20 g de pimiento verde
- 1 diente de ajo (opcional)
- 60 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para servir)
- 10 - 15 g de vinagre de jerez
- 1 pellizco de sal
- 4 - 6 moras frescas (y alguna más para decorar)
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 263 kJ / 63 kcal
- Proteína
- 0.55 g
- Hidratos de carbono
- 3.69 g
- Gordura
- 5.08 g
- Fibra
- 1.05 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoCrema de gambones
45min
Crema de ahumados y gambas
40 λεπτ.
Mazamorra cordobesa
10 min.
Sopa de pescado
55min
Crema de gambas al brandy con caviar de erizos
35 λεπτ.
Crema de marisco
40 λεπτ.
Crema de canónigos
20 λεπτ.
Bombones de gambón y su bisque
1h 50 min.
Crema reina de almendras
30 λεπτ.
Sopa de mejillones con fideos
30 λεπτ.
Crema de hummus con mejillones
30 λεπτ.
Sopa de lentejas con batata y pasta
35 λεπτ.