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Pretzels

Pretzels
4.5 75 avaliações
Preparo 20min
Total 1h
10 pieces
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Ingredientes

  • milk
    400 g
  • fresh yeast
    40 g
  • flour
    600 g
  • salt
    2 tsp
  • water
    600 g
  • baking soda
    4 tbsp
  • coarse salt to sprinkle

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 piece

Proteína 8 g
Energia 967 kJ / 231 kcal
Gordura 2 g
Hidratos de carbono 44 g

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