Baguette

Baguette

4.8 46 avaliações

Preparo 30min

Total 3h 45min

3 pieces

Ingredientes

water
330 g
fresh yeast crumbled
10 g
1 tsp dried instant yeast, (4 g)
oil for greasing
bread flour plus extra for dusting
500 g
salt
1 ½ tsp

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 piece

Energia 604 kcal / 2531.3 kJ

Proteína 18.7 g

Gordura 3.7 g

Hidratos de carbono 122.3 g

Fibra 6.2 g

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