Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- olive oil, for greasing
- 50 g Parmesan cheese, cut in pieces
- 60 g bread
- 5 g fresh parsley leaves
- 1000 g water, for steaming
- 1000 g potatoes, peeled, diced (2 cm)
- 4 large eggs
- 1 - 1 ½ tsp fine sea salt
- 2 pinches ground black pepper
- 100 g ham, cooked, diced
- 220 g mozzarella, sliced (5 mm)
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1497 kJ / 358 kcal
- Proteína
- 21.9 g
- Hidratos de carbono
- 33.4 g
- Gordura
- 15.2 g
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