Dispositivos e acessórios
Sopa de picadillo con garbanzos
Preparo 10min
Total 1h
6 raciones
Ingredientes
-
60 - 70 g de jamón curado en trozos
-
2 huevos duros
-
1500 g de agua
-
2 cucharaditas de sal
-
40 - 50 g de zanahoria en 2 trozos
-
40 - 50 g de puerro (solo la parte blanca) en 2 trozos
-
20 g de apio en 2-3 trozos
-
100 g de patata chascada
-
1 hueso blanco de cerdo salado
-
1 muslo de pollo con piel
-
1 contramuslo de pollo con piel y hueso
-
400 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
-
3 cucharadas de picatostes (opcional)
-
3 - 4 ramitas de hierbabuena fresca
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Sódio
907 mg
Proteína
19.3 g
Energia
1098 kJ /
263 kcal
Gordura
11.4 g
Fibra
5.1 g
Gordura saturada
2.9 g
Hidratos de carbono
20.6 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
¡Como en casa!
80 Receitas
Espanha
Espanha
Talvez você também goste...
Mostrar tudoCaldo de millo
50 Min
Velouté de carabineros con vino Manzanilla
1 Std.
Sopa thai de pollo
30 Min
Crema de ahumados y gambas
40 Min
Sopa de ajo con pescado
45 Min
Salmorejo de maíz, tomate amarillo y azafrán de la Mancha con caviar de arenque y palomitas
2 Std. 25 Min
Crema de judías blancas y verduras
30 Min
Ajoblanco de coco con gambas
15 Min
Crema de gambas con rape alangostado
1 Std.
Salmorejo de mango con bastones de berenjena crujiente
50 Min
Cava (Gazpacho de manzana)
9 Std. 10 Min
Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora
1 Std. 10 Min