Potaje de sepia con garbanzos

Potaje de sepia con garbanzos

4.4 240 avaliações

Preparo 10min

Total 40min

6 raciones

Ingredientes

50 g de aceite de oliva virgen extra
25 g de almendras crudas sin piel
25 g de pan duro
40 g de tomate pelado
300 g de agua
100 g de vino blanco
100 g de chirivías en trozos

100 g de zanahoria, en trozos
250 g de calabaza pelada, en trozos
1 cabeza de ajos
2 hojas de laurel secas
1 cucharadita de colorante amarillo
1 pellizco de sal
1 pastilla de caldo de pescado
750 g de sepia en trozos (2 cm)
350 g de patatas chascadas, en trozos (2 cm)
400 g de garbanzos cocidos aclarados y escurridos

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 541.8 mg

Proteína 37.7 g

Energia 2361 kJ / 564 kcal

Gordura 15.7 g

Fibra 12 g

Gordura saturada 2 g

Hidratos de carbono 67.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

De cuchara 12 Receitas
Espanha

De cuchara 12 Receitas
México

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Fabas con almejas en cocción lenta

20h

Judías carillas con calamares en salsa americana en cocción lenta

15h 10min

Burger de pollo con tomates secos

1h

Pastel frío de pisto

3h

Garbanzos en salsa verde con pulpo

1h 30min

Rollitos de berenjena con crema de zanahoria

15h 5min

Tacos perrones

30min

Sopa de lentejas con batata y pasta

35min

Poke bol de arroz con cerdo y salsa hoisin

45min

Wraps Caribeños

50min

Crêpes de espinacas rellenas de farsa de pollo

35min

Ensalada oriental de arroz, langostinos, pimientos y brotes de soja

50min

Mostrar tudo