Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 80 g de manteca a temperatura ambiente, y algo más para enmantecar
- 20 g de azúcar
- 5 g de levadura de panadería deshidratada
- 80 g de leche
- 150 g agua y un poco más para el horno
- 450 g de harina 0000 y un poco más para espolvorear
- 1 ½ cucharadita de sal
- 1 huevo
- 1 yema de huevo ligeramente batido
- 1 cucharada de semillas de sésamo (opcional)
- Nutrição
- por 1 unidad
- Energia
- 1060.4 kJ / 252.5 kcal
- Proteína
- 7 g
- Hidratos de carbono
- 35 g
- Gordura
- 9 g
- Gordura saturada
- 4.9 g
- Fibra
- 2 g
- Sódio
- 410.9 mg
Receitas alternativas
Mostrar tudoBrioche con frutas y pasas
3 Std. 10 Min
Pan dulce
3 Std.
Roscón de Reyes
4h
Bollos de leche rellenos de chocolate
2hod. 30min
Pan de cañada (pan plano con aceite)
50 Min
Bollitos de aceite
40 Min
Pan de caja
2hod. 30min
Pan dulce navideño
1h 40min
Rosca de naranja
1hod. 30min
Pan de molde 100% integral con masa madre
15h
Pan de caja blanco
2hod.
Pan de molde con frutas deshidratadas
2hod. 30min