Dispositivos e acessórios
Pan brioche de hamburguesa
Preparo 15min
Total 2h 10min
10 unidades
Ingredientes
-
80 g de manteca a temperatura ambiente, y algo más para enmantecar
-
20 g de azúcar
-
5 g de levadura de panadería deshidratada
-
80 g de leche
-
150 g agua y un poco más para el horno
-
450 g de harina 0000 y un poco más para espolvorear
-
1 ½ cucharadita de sal
-
1 huevo
-
1 yema de huevo ligeramente batido
-
1 cucharada de semillas de sésamo (opcional)
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 unidad
Sódio
410.9 mg
Proteína
7 g
Energia
1060.4 kJ /
252.5 kcal
Gordura
9 g
Fibra
2 g
Gordura saturada
4.9 g
Hidratos de carbono
35 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Básicos para ahorrar
20 Receitas
Internacional
Internacional
Cocina Argentina
96 Receitas
Internacional
Internacional
Talvez você também goste...
Mostrar tudoBollitos calavera
2h
Pan de masa madre de consumo diario
6h
Baguettes parisiennes
15h 30min
Hogaza exprés
50min
Roscas de limón y anís de Ribeira
2h 30min
Pan de molde con tomate y semillas de sésamo
3h
Pambazos CDMX
2h 30min
Galletas saladas con aceitunas, nueces y parmesano
1h
Pan de plátano
1h
Pan de centeno y manteca
16h
Pan de brioche al vapor
2h 40min
Pan brioche de hamburguesa
2h 10min