Blumenkohl-Linsen-Curry

Blumenkohl-Linsen-Curry

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Preparo 20min

Total 45min

4 Portionen

Ingredientes

Koriander abgezupft
3 Stängel
3 Stängel Petersilie, abgezupft
Naturjoghurt
200 g
Salz
2 TL
Pfeffer
1 ¼ TL
Zwiebel halbiert
1
Olivenöl
10 g
Curry mild
2 TL
Wasser
500 g
rote Linsen
200 g
Möhren in Scheiben (5 mm)
150 g
Blumenkohl in Röschen
400 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 18 g

Energia 1189 kJ / 282 kcal

Gordura 6 g

Fibra 10.8 g

Hidratos de carbono 34 g

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