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Indische Wraps
Preparo 20min
Total 30min
4 Stück
Ingredientes
Minz-Koriander-Joghurt
-
Minze abgezupft10 g
-
Koriander abgezupft10 g
-
Joghurt, 3,5% Fett150 g
-
Zitronensaft5 g
-
Salz¼ TL
-
Pfeffer2 Prisen
Füllung und Fertigstellung
-
Knoblauchzehen1 - 2
-
Zwiebel halbiert50 g
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben15 g
-
Öl15 g
-
Curry1 geh. TL
-
Salz¾ TL
-
Garam Masala (opcional)½ TL
-
Mehl20 g
-
Wasser30 g
-
Joghurt, 3,5% Fett70 g
-
Tomaten in Würfeln (2 cm)150 g
-
grüne Paprika in Würfeln (2 cm)150 g
-
Weizentortillas4
-
Paneer in Würfeln (2 cm), siehe Tipp200 g
-
Frühlingszwiebeln (opcional) in feinen Ringen3
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Stück
Sódio
1159 mg
Proteína
13 g
Energia
1312 kJ /
314 kcal
Gordura
12 g
Fibra
4.3 g
Gordura saturada
3 g
Hidratos de carbono
40 g
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