Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g queijo parmesão cortado em pedaços
- 1000 g batata-doce (6 unid. aprox.)
- 1000 g água, mais q.b. p/ cozer
- 220 g cebola cortada em pedaços (4 cm aprox.)
- 200 g pimento verde cortado em pedaços (4 cm aprox.)
- 250 g pimento vermelho cortado em pedaços (4 cm aprox.)
- 300 g curgete cortada em pedaços (4 cm aprox.)
- 70 g azeite
- 600 g polpa de tomate
- 2 c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- 5 - 6 pitada de pimenta preta
- 500 g massa seca (conchas, canelones, etc.)
- 220 g atum de lata, em água escorrido
- 40 g manteiga s/ sal
- 500 g leite
- 40 g farinha
- 1 - 2 pitada de noz-moscada
- 600 g folhas de alface
- Nutrição
- por 12 doses
- Energia
- 21719.1 kJ / 5191 kcal
- Proteína
- 208.8 g
- Hidratos de carbono
- 745 g
- Gordura
- 160.1 g
- Gordura saturada
- 59.4 g
- Fibra
- 80.7 g
- Sódio
- 8651.5 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Mostrar tudo
Bacalhau da alentejana
50 min
Embrulhos de couve com arroz de tomate
1h
Almôndegas com molho de tomate e arroz
1h 15min
Peixe com citrinos e arroz de cenoura
35 Min
Guisado de vitela com pimento e batata
1h 45min
Peixe no forno com camarão, legumes e arroz basmati
1h
Papas de aveia com abacate e ovo
30 min
Cogumelos Portobello recheados
45 Min
Rolinhos de frango ao vapor com arroz de ervilhas
50 min
Salmão com molho de legumes
Nenhuma avaliação
Menu: Atum em molho de tomate com arroz e Doce de pêssego com bolacha
45 Min
Menu: Bacalhau fresco com amêijoas e batata-doce assada e Pera com chocolate
Nenhuma avaliação