Sopa gratinada de cebola com chouriço

Sopa gratinada de cebola com chouriço

4.0 1 avaliação

Preparo 15min

Total 30min

4 doses

Ingredientes

salsa
3 - 4 pés de
cebola cortada em quartos
250 g
alho
2 dentes de
azeite
20 g
chouriço cortado em cubos (1 cm aprox.)
80 g
vinho branco frutado gasoso
200 g
Manteiga q.b. p/ untar
pão de forma torrado
8 fatias de
caldo de legumes líquido
600 g
queijo mozarela ralado
100 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 729.9 mg

Proteína 17.6 g

Energia 1825.8 kJ / 436.4 kcal

Gordura 20.2 g

Fibra 3.6 g

Gordura saturada 7.4 g

Hidratos de carbono 37.4 g

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