Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Carne de porco assada com legumes
- 50 g queijo parmesão
- 2 dentes de alho
- 2 pés de alecrim
- 2 pés de tomilho, fresco
- 2 pés de salsa
- 30 g azeite
- 200 g vinho branco
-
1000
g pá de porco desossada
ou 1000 g pá de vitela, em cubos - 1 cebola cortada em metades
-
2
folhas de louro
ou 2 folhas de louro, secas - 2 cravinhos
- 1200 g água
- 600 g cenoura cortada (4 cm aprox.)
- 650 g batata cortada (4 cm aprox.)
- 150 g pimento vermelho cortado em tiras (1 cm aprox.)
- 1 c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta preta
Minestrone
- 60 g cebola
- 120 g alho-francês cortado em pedaços
- 40 g azeite
- 400 g mistura de legumes (curgete, talos de aipo, tomate, etc.) cortados em pedaços
- 900 g água
- 1 c. chá de caldo de legumes caseiro
- 120 g grão-de-bico cozido
- 80 g massa p/ sopa
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 1752 kJ / 418.7 kcal
- Proteína
- 20.5 g
- Hidratos de carbono
- 30.5 g
- Gordura
- 22.6 g
- Gordura saturada
- 6.7 g
- Fibra
- 5.5 g
- Sódio
- 448.4 mg
Receitas alternativas
Mostrar tudoBacalhau da alentejana
50min
Embrulhos de couve com arroz de tomate
1h
Almôndegas com molho de tomate e arroz
1h 15min
Peixe com citrinos e arroz de cenoura
35min
Guisado de vitela com pimento e batata
1h 45min
Peixe no forno com camarão, legumes e arroz basmati
1h
Papas de aveia com abacate e ovo
30min
Cogumelos Portobello recheados
45min
Rolinhos de frango ao vapor com arroz de ervilhas
50min
Salmão com molho de legumes
Nenhuma avaliação
Menu: Atum em molho de tomate com arroz e Doce de pêssego com bolacha
45min
Menu: Bacalhau fresco com amêijoas e batata-doce assada e Pera com chocolate
Nenhuma avaliação