Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Pan de caja sin gluten
Preparo 15min
Total 40min
28 rebanadas
Ingredientes
-
500 g de agua
-
1 cdita de azúcar
-
15 g de levadura seca instantánea
-
350 g de harina de garbanzo blanco
-
150 g de harina de arroz glutinoso
-
100 g de psyllium
-
50 g de fécula de maíz
-
1 cditas de sal
-
2 cdas de aceite de oliva
-
harina de arroz glutinoso para masar
Dificuldade
médio
Nutrição por 28 rebanadas
Sódio
2579.7 mg
Proteína
97.7 g
Energia
10545.2 kJ /
2520.4 kcal
Gordura
28.5 g
Fibra
123.6 g
Gordura saturada
3.5 g
Hidratos de carbono
469.9 g
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