Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 120 g de queso cheddar en trozos de 2 cm
- 30 g de pan en trozos
- 50 g de queso parmesano en trozos de 2 cm
- 5 g de hojas de perejil fresco
- 900 g de agua
- 400 g de ramilletes de coliflor de aprox. 2 cm
- 230 g de macarrones
- 1 ½ cucharadita de sal
- 2 dientes de ajo
- 600 g de leche desnatada
- 30 g de mantequilla en dados
- 40 g de harina de trigo
- 2 pellizcos de pimienta de Cayena molida (opcional)
- ¼ de cucharadita de pimienta blanca molida
- 2 cucharaditas de mostaza de Dijon
- 300 g de tomates en rodajas de 5 mm
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 1646 kJ / 393 kcal
- Proteína
- 19.3 g
- Hidratos de carbono
- 47.5 g
- Gordura
- 14.4 g
- Gordura saturada
- 8.2 g
- Fibra
- 3.7 g
- Sódio
- 952.8 mg
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