Patatas y verduras gratinadas

Patatas y verduras gratinadas

4.4 248 avaliações

Preparo 10min

Total 40min

4 raciones

Ingredientes

150 g de zanahoria en trozos
2 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva
400 g de puerro en rodajas finas
2 cucharaditas de sal
1 pellizco de pimienta molida
140 g de agua
450 g de patatas en trozos
1 pellizco de nuez moscada molida
150 g de nata vegetal
50 g de mayonesa vegana

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 7 g

Energia 1422 kJ / 340 kcal

Gordura 21 g

Fibra 0 g

Hidratos de carbono 26 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Recetas de casa 7 Receitas
Espanha

Soy vegano - Vol. III 10 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Verduras gratinadas con salsa de queso azul

1h 30min

Cuscús con albaricoques, avellanas y queso feta con verduras

1h 15min

Hamburguesas de lentejas en pan de remolacha

4h 30min

Setas shiitake caramelizadas

6h 40min

Lentejas verdinas estofadas con verduras a la cúrcuma

8h 40min

Risotto de quinoa con calabaza asada

40min

Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena

2h

Arroz negro con verduras asadas y tofu

1h

Coliflor y brócoli con crumble de anacardo

50min

Puerros gratinados con bechamel de soja

1h 15min

Gratén de patatas y apio nabo

1h 10min

Ñoquis con Camembert y uvas

1h 10min

Mostrar tudo