Patatas y verduras gratinadas

Patatas y verduras gratinadas

4.4 248 avaliações

Preparo 10min

Total 40min

4 raciones

Ingredientes

150 g de zanahoria en trozos
2 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva
400 g de puerro en rodajas finas
2 cucharaditas de sal
1 pellizco de pimienta molida
140 g de agua
450 g de patatas en trozos
1 pellizco de nuez moscada molida
150 g de nata vegetal
50 g de mayonesa vegana

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 7 g

Energia 1422 kJ / 340 kcal

Gordura 21 g

Fibra 0 g

Hidratos de carbono 26 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

#COOKINGFEST 7 Receitas
Espanha

Soy vegano - Vol. III 10 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Hamburguesa vegetariana

1h 15min

Huevos en cocotte con puerros

40min

Fajitas veganas con tofu

25min

Focaccia art sin gluten

1h 45min

Pizza con masa de brócoli

1h

Crumble de tomates y albahaca

35min

Verduras de primavera al vapor con aliño de tahini

50min

Gratén de berenjena, calabacín y lentejas rojas

1h

Patatas en "ajopollo"

40min

Espinacas esparragadas

20min

Bimi y mix de verduras con hummus de coliflor

1h

Fingers de patata y verduras

1h 20min

Mostrar tudo