Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Kartoffel-Quiche

Kartoffel-Quiche
3.9 36 avaliações
Preparo 30min
Total 3h
12 Stück
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Mürbeteig
  • Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
    220 g
  • Salz
    1 Prise
  • Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    120 g
  • Eigelb
    2
Kartoffelfüllung und Fertigstellung
  • Kartoffeln, vorwiegend festkochend (siehe Tipp)
    700 g
  • Öl
    2 EL
  • Wasser
    300 g
  • Salz
    3 TL
Béchamel und Fertigstellung
  • Rosmarin abgezupft
    3 Zweige
  • Thymian abgezupft
    3 Zweige
  • Knoblauchzehen
    2
  • Weizenmehl Type 550
    5 g
  • Sahne
    300 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Brie in Stücken
    100 g
    100 g Camembert, in Stücken
  • Eier
    3
  • Muskat, gemahlen
    ½ TL

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Stück

Sódio 874 mg
Proteína 8 g
Energia 1455 kJ / 348 kcal
Gordura 24 g
Fibra 2.2 g
Gordura saturada 13 g
Hidratos de carbono 26 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

THERMOMIX® Magazin 4/2024 41 Receitas
Alemanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tomaten-Paprika-Reis mit Sommergemüse und Feta

4.5(2.6K)

45min

Veganes Austernpilz-Schawarma

4.6(166)

45min

Kohlrabi-Eier-Salat

4.5(910)

1h 15min

Hasselback-Kartoffeln mit Blauschimmelkäse-Creme

4.3(154)

1h 20min

Ravioli-Lasagne

4.2(374)

1h

Kichererbsen-Curry mit Brokkolireis

4.1(152)

10h

Bunte Paradeiser-Quiche

4.3(281)

1h 30min

Chili con Soja

4.5(649)

45min

Waldpilzgeschnetzeltes mit Laugenkroketten

4.1(547)

30min

Butter-Paneer-Masala

4.5(184)

40min

Vorrats-Tortellini-Suppe

4.5(826)

40min

Sommergemüse-Ragout mit Feta-Päckchen

4.4(234)

40min

 Mostrar tudo