Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- chile verde Anaheim
- 220 g de jitomate
- 140 g de cebolla
- 2 dientes de ajo
- 15 g de aceite vegetal
- 800 g de agua
- 80 g de leche
- 600 g de papas, blancas, peladas y en cuadros
- 10 g de cilantro
- 1 - 2 cditas de sal
- 1 pizca de pimienta negra molida
- 600 g de queso fresco, en cubos
- Nutrição
- por 6 porciones
- Energia
- 12676.5 kJ / 3029.8 kcal
- Proteína
- 19.5 g
- Hidratos de carbono
- 722 g
- Gordura
- 19 g
- Gordura saturada
- 3.8 g
- Fibra
- 18.7 g
- Sódio
- 3788 mg
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