Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 800 g de leche de soya
- 60 g de kimchi
- 60 - 80 g de pasta de chile coreano (ver consejo)
- 2 cubitos de caldo de verdura, para 0,5 L de agua
- 50 g de salsa de soya
- 30 g de vinagre de arroz
- 30 g de azúcar morena
- 2 diente de ajo, pelado
- ¼ cdita de sal
- ¼ cdita de pimienta blanca molida
- cubitos de hielo para servir
- 100 g de pepino sin pelar, cortado en juliana
- 200 g de fideos ramen cocinado (ver Variante)
- kimchi para servir
- aceite de ajonjolí para rociar
- semillas de ajonjolí para espolvorear
- cebolla cambray picado, para espolvorear
- Nutrição
- por 1 porción
- Energia
- 1400.9 kJ / 334.8 kcal
- Proteína
- 13.8 g
- Hidratos de carbono
- 58.1 g
- Gordura
- 5.8 g
- Gordura saturada
- 0.6 g
- Fibra
- 3 g
- Sódio
- 1981.8 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Mostrar tudo
Crema de canónigos
20min
Crema de hortalizas con queso gruyère, setas y castañas
45 min
Crema de aguacate y coco
10min
Sopa marinera asturiana
30min
Ensalada de esparragos con pistaches y mozzarella
1u.
Pho espress con daikon en espiral
Nenhuma avaliação
Sopa de bacalao y poro
45 min
Sopa de merluza
35 min
Sopa de melón
1u.
Caldo de pescado
40min
Crema fría de aguacate
10min
Sopa de betabel con tostada gourmet
50 min