Bolinhas de caranguejo

Bolinhas de caranguejo

4.0 5 avaliação

Preparo 20min

Total 2h 30min

30 unidades

Ingredientes

sobras de pão
100 g
funcho
10 g
miolo de caranguejo
250 g
chalota
35 g
pimento vermelho cortado em pedaços
30 g
lima só a raspa
½
manteiga
20 g
farinha
20 g
leite
100 g
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
ovos batidos
2
Óleo q.b. p/ fritar

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidades

Sódio 109.3 mg

Proteína 2.5 g

Energia 131.1 kJ / 31.3 kcal

Gordura 1.1 g

Fibra 0.3 g

Gordura saturada 0.6 g

Hidratos de carbono 2.7 g

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