Piza vegan

Piza vegan

4.7 13 avaliações

Preparo 20min

Total 1h 30min

4 doses

Ingredientes

Massa

água
200 g
açúcar
1 c. chá de
fermento de padeiro fresco
20 g
farinha tipo 65
400 g
azeite mais q.b. p/ untar
30 g
sal
1 c. chá de

Molho de queijo vegan

caju (demolhado 15 minutos em água quente e escorrido)
100 g
levedura nutricional
40 g
batata
50 g
cenoura
50 g
cebola
50 g
água
150 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo caldo de legumes
sumo de limão
1 c. sopa de
sal
1 pitada de
alho em pó
½ c. chá de
colorau
1 pitada de
pimenta
1 pitada de

Cobertura

tomate em pedaços
250 g
curgete cortada em rodelas (3 mm aprox.)
50 g
tomates-cereja cortados em rodelas (3 mm aprox.)
6
cogumelos frescos cortados em lâminas (3 mm aprox.)
50 g
cebola roxa cortada em rodelas (3 mm aprox.)
50 g
sal
2 pitadas de
orégãos
1 c. sopa de
azeite
1 c. sopa de
folhas de manjericão mais q.b. p/ guarnecer
15

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 778 mg

Proteína 24 g

Energia 2910 kJ / 695.5 kcal

Gordura 24 g

Fibra 10.5 g

Gordura saturada 3.8 g

Hidratos de carbono 100.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Rockstars 9 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Focaccias

2h

Bola de carne

1h 20min

Palitos de pão de alho

1h 30min

Pão recheado

1h 30min

Pão crocante sem glúten

3h

Piza de atum

1h 30min

Piza Margarita

2h 10min

Piza na frigideira com fiambre, queijo e cogumelos

35min

Queques de bacon e milho

40min

Bola rápida de carne

55min

Pataniscas de polvo

40min

Baguetes

15h

Mostrar tudo